30代主婦の記録

ジャンクな晩御飯

 

 

 

 

 

こんばんは~~

 

きのうは娘の1歳6か月健診でした。

 

たくさんの子供に囲まれて、娘はちょっと不思議そうにしていました。

 

お友達がいてうれしいのか興奮して喜んでいましたが、健診ではギャン泣き(;^ω^)

 

人数も多く、1時半から始まって、終わったのは4時すぎでした~~

 

終わってからも娘の興奮は続いていて、楽しげに暴れまわっていましたよ(;'∀')

 

お腹が減っているようだったので先に娘に納豆ご飯と、残っていたサツマイモのそぼろあんかけなどを食べさせて、お風呂に入れたら6時ごろ、ことっと寝ました。

 

私も疲れて、なんだか食欲もなかったし、少し横になっていたら、夫が「ピザを焼きたい~」といいだしました。

 

え~~(-_-;)???これからピザ焼くと遅くなっちゃうよ。発酵もあるし、というと、

 

寝てていいよ、俺が焼くからと夫。

 

でも作り方が全然わからないというので結局一緒に作ることに(。-∀-)

 

生地は中力粉でいつものこねない生地を作って、発酵を待つ間、具を夫が用意しました。

 

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ウインナーとピーマンとコーン、それにキノコのソテー。常備菜の鶏つくねを切って。

 

具さえそろっていれば、ピザは一次発酵だけでいいので手軽ですね。

 

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生地をオーブンシートを敷いた天板に伸ばして、ソース、具。マヨネーズ、チーズをのせて焼きました。

 

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いい感じに焼けていてわくわく(#^.^#)

このころにはだんだんお腹も減ってきました。

 

7時ちょっと前に作り始めて丁度八時に焼きあがり。

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 うーん明らかに焼きすぎですね(@_@;)

230度で25分は長かったか…

 

途中まではいいかんじだったのにな~~

 

娘も寝てるし、夫が会社でもらったというオールフリーと一緒に映画を観ながらピザを食べよう!と二人でせっせと準備をしているところに

 

「マ~~~マ~~~~!!!!!」

 

( ;∀;)( ;∀;)( ;∀;)

 

今までぐっすり寝てたはずの娘が起きました、、、、、、

 

ああ……焼き立てのピザ、たべたい……( ;∀;)

 

寝かしつけて一時間、9時過ぎにようやく娘、眠る。。。

 

 

はあ~~~~やっと寝てくれた( ;∀;)ではいよいよ映画観よう…!!!

 

ということで夫と乾杯してピザを食べました~~(#^.^#)

 

冷えちゃったけど味はおいしかったです。

でもなんかすごくさっぱりしていたので、二人でペロッと食べてしまって、もう一枚くらい食べられるね~と話しました。(小麦粉300g使ったんですけどね(;'∀')

 

オールフリーは、色もないやつだったんですけど、これってもう最早ビールもどきでもない、、、ですね…?アルコールも入ってなくて色もなくて、なんなんだこれは…

 

味は、甘くないスプライトみたいな感じでした(。-∀-)

 

 

 

 

映画はアマゾンプライムビデオで。

 

何か明るいやつがいいよねってことで、気になっていたけどずっと観れていなかった

ラクル・ニールをみました。

 

 

ミラクル・ニール! スペシャル・プライス [ サイモン・ペッグ ]

 

 

サイモンペグがすきなので、とても楽しめました~~

 

笑えるし、楽しい気分になれてよかったです(#^.^#)

 

娘ができてから夫と映画なんか見たのは久し振りだったけど、たまには映画もやっぱりいいものですね。

 

といってもなかなか観れることはないですけど(;^ω^)

 

これからもこういう時間を大事にしていけたらと思います。

 

 

 

 

 ではでは、今日も主婦の雑談にお付き合いくださってありがとうございました。

 

ご飯記録と買い出しの記事、レシピなど近々書いていこうと思ってます。

 

気が向いたらまた読んでくださるとうれしいですm(__)m

 

 

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